Curcan capac

Pieptul de curcan gatit incet, intr-un aragaz lent(slow cooker), se poate transforma intr-o delicatese. Daca te pricepi sa il gatesti, evident :) Iata o reteta pe care cu siguranta o vei incerca!

Ingrediente:

- 2 kilograme de piept de curcan cu piele (de preferinta, cu os), proaspat sau dezghetat;