Pizza

Pizza este printre mancarurile tale favorite? La fel ca si spaghetele, pizza este un antreu cu specific italian. Ti-e pofta de ceva rapid si gustos? Afla cum sa prepari pizza in propria bucatarie si sa o garnisesti cu ingredientele favorite!

Lahmacun sau pizza turceasca, asa cum e cunoscuta in fara Turciei, este un preparat pe baza de carne tocata si legume. Amestecul e, de obicei, destul de picant, intins pe un aluat mai subtire decat aluatul normal de pizza si e foarte crocant.

Pizza cu porumb este foarte rar preparata in Italia, tara de origine a pizzei. Cand o s-o gasesti, insa, intr-o pizzerie italiana, ea va purta numele de Pizza Mimosa. Si asta pentru ca seamana cu Torta Mimosa, un tort umplut cu crema de vanilie si acoperit in intregime cu mici cubulete de pandispan.

Pizza Margherita reprezinta cea mai simpla reteta de pizza, dar de care italienii sunt foarte mandri. Acest tip de pizza se face din ingrediente putine si proaspete, care puse laolalta reprezinta un adevarat rasfat culinar.

Piatra de copt garanteaza obtinerea unei pizza cu crusta perfect rumenita de fiecare data si poate fi folosita si pentru prepararea altor feluri de mancare la cuptor. Iata cum se curata o piatra de copt pizza.

Odata ce ai incercat sa faci acest aluat de pizza acasa, vei observa care este diferenta fata de cel cumparat din comert. Vei observa, de asemenea, cat de usor este sa faci acest aluat.