pulpa berbec

Pulpa de berbec marinata

Pulpa de berbec se marineaza asemeni vanatului pentru a fragezi carnea si apoi se prepara la cuptor cu untura.

Ingrediente:

Citește articolul

Pulpa de berbec inabusita

Friptura inabusita cere mai  mult timp ca sa se friga decat friptura la tava.

Pentru carnea de berbec inabusita este necesar sa se foloseasca pulpa de la un berbec tanar.

Citește articolul

Pulpa de berbec la tava

Pulpa de berbec la tava se poate pregati slaba, fara grasime sau se poate impana cu slanina si usturoi, pentru a-i da o aroma placuta.

Ingrediente:

Citește articolul