Reteta italiana

Iti place branza facuta ca-n Italia? Daca da, nu trebuie sa ratezi reteta pe care ti-o propunem azi! Este vorba despre burrata, o branza delicioasa cu umplutura stracciatella si invelis din mozzarella! Poti consuma aceasta specialitate in stare naturala sau ca parte a unei retete!

Cum sa faci burrata. Ingrediente:

- 2 lingurite (10 g) de sare de lamaie;

Bucataria italiana este recunosacuta pentru paste, pentru pizza si pentru...Osso Buco, o reteta minunata care are la baza rasolul de vita. Aceasta mancare deosebit de gustoasa se potriveste in zilele festive, la pranz sau la cina!

Osso Buco. Ingrediente:

- 2 kilograme de rasol de vita;