Ce este zaharul de mesteacan. Zaharul de mesteacan sau xylitolul este un carbohidrat cu o structura cristalizata si reprezinta cea mai buna alternativa naturala a zaharului. Acest carbohidrat se gaseste in fibrele multor fructe, legume, cereale sau scoarta unor copaci.
Din ce este obtinut zaharul de mesteacan. De cele mai multe ori, este extras din scoarta de mesteacan, seva acestui arbore fiind considerata un adevarat elixir pentru sanatate.
5 BENEFICII ale consumului de OREZ NEGRU
Utilizari ale zaharului de mesteacan:
- este la fel de dulce precum zaharoza. Deoarece nu caramelizeaza, poate fi folosit pentru a indulci cafeaua, ceaiul, la dulceturi sau la prepararea prajiturilor.
- inhiba Candida Albicans, datorita ph-ului sau alcalin. Acest zahar nu ofera nutrienti bacteriilor, astfel ca acestea nu-l pot descompune.
- sustine absorbtia vitaminei B, cunoscuta pentru capacitatea de imbunatatire a pielii, parului si nu in ultimul rand, a unghiilor.
- poate fi introdus in alimentatia bebelusilor(mai mari de 1 an), dar doar la recomandarea pediatrului.
