Ingrediente – pentru o portie
- 60 ml cidru de mere
- 60 ml vodtca
- 30 ml coniac
- 30 ml triplu sec
- 7 ml suc de lamaie, proaspat stors
- 1 g scortisoara macinata
- 1 g zahar brun
- 1 g zahar pudra
- gheata
- un baton de scotisoara (optional, pentru decor).
Metoda de preparare:
Amestecati cidrul, votca, coniacul, triplu sec, sucul de lamaie, scotisoara macinata, zaharul brun si cel pudra intr-un shaker pentru martini, amestecand cu o lingura.
Umpleti 2/3 din shakerul pentru martini cu gheata.
Puneti capacul si scuturati bautura pana cand apare fenomenul de condensare pe exteriorul shakerului pentru martini.
Strecurati bautura intr-un pahar de martini.
Decorati bautura cu un betisor de scortisoara.