Invitatii sunt nerabdatori sa testeze preparate savuroase si sa compare meniurile de la diferite evenimente si restaurante. De aceea, un meniu bine ales impresioneaza papilele gustative ale musafirilor care nu vor uita prea curand tratamentul culinar.
Pentru a face o impresie deosebita nuntasilor in ceea ce priveste alegerea meniului de nunta, iata cateva sugestii practice.
Ofera restaurantul variante de meniu? Majoritatea restaurantelor au in oferta de nunta mai multe variante de meniu, din care mirii trebuie sa aleaga optiunea proprie, in functie de gusturi, dar si de pret. Ei pot alege un meniu cu 5 feluri, dar au posibilitatea sa renunte la unul din felurile propuse in meniu, cum ar fi pestele.
Pont: Daca restaurantul ofera o mostra de mancare spre degustare, nu ezitati sa incercati preparatele culinare.
Inchiriere spatiu, fara asigurarea meniului festiv. In schimb, exista locatii care isi pun la dispozitie doar spatiul spre inchiriere, iar mirii aleg meniul. In acest sens, o firma de catering sau angajarea unui bucatar sunt cele mai la indemana variante pentru prepararea meniului de nunta. De asemenea, pentru ziua nuntii puteti plati si cativa chelneri care sa asigure servirea invitatilor pe toata durata receptiei ca sa beneficiati de servicii la cele mai inalte standarde.
Orientati-va in alegerea meniului dupa locatie. Fie ca meniul este asigurat de restaurant sau sunteti nevoiti sa va informati din diverse surse pentru a concepe un meniu personalizat, tineti intotdeauna cont de locatia petrecerii, dar si de invitatii care participa la nunta.
Ce tip de oameni participa la nunta? Fac ei parte din inalta societate ca sa alegeti un meniu variat, din care sa nu lipseasca aperitivele scumpe si preparatele internationale sau sunt oameni obisnuiti, din mediul rural care prefera un meniu traditional?
Asigurati-va ca toata lumea este multumita de mancare. Inainte de a stabili meniul, informati-va daca printre invitati exista persoane care sufera de diverse afectiuni, cum este diabetul si nu au voie sa se infrupte cu toate bucatele apetisante servite la petrecere. De asemenea, tineti cont si de vegetarieni, in asa incat sa asigurati un meniu gen bufet din care sa se infrupte toata lumea.
Gatiti impreuna cu apropiatii. Daca nunta este una restransa, puteti opta pentru alegerea unui meniu simplu si gustos, preparat de dvs. cu ajutorul rudelor si a prietenilor. In acest fel veti economisi bani, iar cei apropiati se vor bucura ca au dat o mana de ajutor la masa.
Exemplu de meniu nunta: Incepeti cu o gustare mai consistenta, mai ales daca inainte de receptie a avut loc atat cununia civila, cat si slujba de la biserica. Dupa aceste momente, oaspetii sunt cu siguranta infometati, de aceea aperitivele chiar daca nu sunt in numar foarte mare, trebuie sa fie satioase.
Puteti continua cu peste pe pat de legume sau cu sos menier, sarmale cu mamaliguta si friptura.
Evident, la sfarsitul petrecerii, un tort asortat cu 3-4 etaje este vedeta incontestabila care incheie petrecerea de nunta cu sampanie, artificii, baloane si urari.
Pont pentru o nunta cu buget restrans:
Pentru a economisi mai multi bani, cumparati cateva sortimente de bauturi alcoolice si nealcoolice pe cont propriu. Aceasta varianta este mult mai ieftina comparativ cu comandarea bauturilor de la restaurant.
Important este ca toata lumea sa se simta bine la sfarsitul petrecerii, indiferent de meniu, iar nunta sa fie un moment festiv de exceptie, chiar daca la masa exista 4 feluri de mancare sau mai multe.
