Budinca de clatite cu legume poate fi servita ca felul doi la pranz, aceasta mancare fiind un inlocuitor pentru musacaua de legume.
Ingrediente:
- o mana de fasole verde,
- o mana de mazare boabe,
- cateva buchete de conopida,
- un dovlecel mic,
- 2 cartofi,
- un morcov,
- o lingura faina,
- o lingura unt,
- o ceasca lapte,
- 2 oua,
- 2 linguri branza rasa,
- 2 linguri smantana,
- sare.
Pentru clatite:
