Daca ai trait macar o vacanta la bunica, nu ai cum sa nu iti amintesti de celebrele invartite, acele placinte speciale care se faceau, de obicei, cu miez de nuca si cu mac! Probabil, te intrebi cum le prepara mamaie de ieseau atat de fragede si de gustoase. Raspunsul e simplu: cu multa dragoste si cu un pic de pricepere.
Invartite cu umplutura de nuci si mac. Ingrediente pentru aluat:
- 600 grame de faina (250 grame de faina de grau integral si restul de faina pentru prajituri);
