Rubarba este o planta cu nenumarate beneficii pentru sanatate. Are un continut ridicat de vitamina K, contribuind astfel la coagularea sangelui si la sanatatea oaselor. De asemenea, contine multa vitamina A, fibre si antioxidanti, elemente excelente pentru sanatatea sistemului digestiv si a inimii. Tulpinile de rubarba se pregatesc intr-o varietate de retete. Azi, ti-am pregatit o reteta pentru o prajitura cu rubarba.
Prajitura cu rubarba. Ingrediente:
- 500 grame de rubarba;
