Cum sa prepari suc de rodii:
- alege rodii coapte si de calitate superioara;
- preseaza fiecare rodie cu mainile, rotind-o pe suprafata unui tocator. In acest fel, semintele se vor sparge, eliberand suc. Trebuie sa auzi din interior niste pocnituri(se intampla cand semintele se sparg);
- striveste fiecare rodie cate 2 minute. Cand pocniturile nu se mai aud, inseamna ca semintele s-au spart. Rodia va deveni moale;
- da o gaura in coaja fructului;
- aseaza rodia cu gaura deasupra unui pahar;
- stoarce cu mana sucul din interiorul rodiei. Cu cat apesi mai bine, cu atat vei obtine suc mai mult;
- daca raman cateva seminte intregi in interiorul rodiei, le poti consuma ca atare;
- daca sucul de rodie este prea concentrat, il poti combina cu apa plata.
Citeste si: Cum sa faci ayran
