muschi porc

Muschi de porc la frigare

Muschiul de porc fript la gratar sau pus pe frigare este foarte gustos daca se prepara ca la carte.

Desi nu este nevoie decat de carne, condimente si grasime, muschiul de porc nu se serveste in sange, asemeni fripturii de vita, ci se tine pe foc pana este bine patruns.Ingrediente:

Citește articolul

Muschi de porc la gratar

O friptura suculenta la gratar este muschiul de porc.

Acesta se frige dupa ce se portioneaza in bucati de carne nici prea subtiri, ca sa nu se usuce la foc, dar nici prea groase, ca sa fie patrunse bine.

Citește articolul