Cu ce poti inlocui zaharul:
Mierea nu e doar dulce, ci si un aliment sanatos pentru organism! Nu e chiar cum cred unii un adevarat miracol care vindeca multe boli, insa e clar mai sanatos decat zaharul. Iata ce proprietati are mierea naturala:
- amelioreaza durerile de gat si tusea;
- scade tensiunea arteriala;
- reduce inflamatia din corp datorita continutului ridicat de polifenoli.
Fructele uscate. Poti inlocui fara probleme ceaiul cu zahar sau alte dulciuri cu fructele uscate. Poti alege ce doresti(prune, stafide, caise, smochine etc). Fructele uscate rerepzinta un adevarat rezervor de vitamine si minerale. Contin potasiu, magneziu, fier, fosfor, vitaminele A, C, D si grupa B. Consumand astfel de fructe poti ntari sistemul imunitar, poti imbunatati functia creierului, digestia si starea de moment
Laptele condensat e o optiune perfecta pentru cafeaua mai tare sau pentru ceai. De asemenea, e potrivit pentru diverse deserturi. Totusi, nu trebuie sa consumi prea mult lapte condensat. Ca si zaharul rafinat, acesta e plinde calorii, saltand brusc glicemia
Siropul de topinambur poate fi folosit fara probleme si de persoanele care sufera de diabet/alergii. Acest sirop are un gust placut, puternic, asemnator mierii. Contione vitamine si minerale(magneziu, potasiu, zinc, fier, vitaminele A, C si grupa B).
Stevia se poate pune in gradina si poate fi preparata sub diverse forme. De asemenea, o vei regasi si sub forma de tablete, siropuri, tincturi, pulberi etc. Desi e sanatoasa si mai dulce decat zaharul, stevia nu trebuie consumata in exces, pentru ca poate afecta microflora intestinala.
Citeste si: Alimente populare care contin mai mult zahar decat crezi
