Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.
Crochetele de cartofi sunt asemeni gogoselelor date din ou, faina si pesmet si prajite in tigaie.
Reteta: Crochete de cartofi
Ingrediente:
- 500 g cartofi,
- 2 galbenusuri,
- 2 linguri de faina,
- sare,
- un ou,
- un lingura de pesmet,
- 2 linguri de untura.
Mod de preparare:
1
Se fierb cartofii si se face un pireu la care se adauga doua galbenusuri si o lingura de faina.
2
Dupa ce s-a racorit, se rastoarna pireul pe fund, se imparte in bucati de marime egala si se fac crochete lungi cat degetul.
3
Se dau prin faina, apoi in ou batut si in pesmet.
4
Se prajesc in untura fierbinte.
Se servesc cu orice legume, la fel ca si crochetele cu creier.
Daca v-a placut articolul, share pe:
Comentarii
Te-ar mai putea interesa
Pentru acest tip de crochete se foloseste creierul de vita.
Ingrediente:
- un creier de vaca, -...
Valoarea nutritiva a crochetelor de cartofi este imbogatita la aceasta reteta si de oua rascoapte.
Iata reteta...
Mazarea verde este o reteta cu legume usor de preparat care poate fi consumata ca atare sau...
