Fie ca iti place supa crema de gulii sau preferi supa simpla cu dressing de ou si smantana, cert este ca trebuie sa prepari cel putin o data supa de gulii.
Iata ce reteta iti propunem noi in acest sens.
Ingrediente:
- 3 litri apa,
- 3 gulii frumoase,
- 300 g cartofi,
- 1/2 lingura unt,
- o lingura de faina,
- un galbenus,
- 2 linguri smantana,
- sare.
Mod de preparare:
Se curata cateva gulii si cativa cartofi.
Guliile se taie in felii subtiri, iar cartofii in cuburi mici.
Se lasa sa fiarba bine.
Se face un rantas din jumatate lingura de unt, cu o lingura de faina.
Se stinge cu zeama din oala si se amesteca incet cu supa.
Se drege cu ou si smantana.
Supa de gulii este usoara, aromata si gustoasa.
Mod de servire:
Reteta se poate servi cu smantana sau iaurt si verdeata tocata deasupra, langă o felie de paine prajita sau integrala.
Dacă ți-a fost util,
trimite mai departe