Reteta: Piure de conopida cu cartofi

Reteta: Piure de conopida cu cartofi

Pentru un piure de legume consistent, o combinatie favorabila este conopida cu cartofi.

Acest piure constituie o garnitura excelenta pentru friptura.

Ingrediente:

- o conopida mare,
- 3 cartofi,
- 2 linguri de unt,
- 3 linguri de lapte,
- sare.

Mod de preparare:

1

Se fierbe conopida impreuna cu cartofii curatati.

2

Se trece prin sita si se face la fel ca pireul de cartofi.

Optional:  In loc de lapte se poate adauga inainte de a servi o lingura de smantana.

Mod de servire:

Piureul de conopida cu cartofi se poate servi impreuna cu carne de pasare la gratar si salata de sezon (de varza, de sfecla, salata verde etc).

Etichete: piure, conopida, cartofi

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Asemeni napilor si din telina se prepara piure in combinatie cu cartofi. Ingrediente: - 6 teline, -...
Pentru aceasta reteta este indicat sa alegi napi mai mici pentru ca sunt mai dulci si au...
Piureul de cartofi este o garnitura ideala pentru orice friptura, tot secretul este sa stii cum sa...