Cum sa faci salata de NAUT cu PATRUNJEL

Cum sa faci salata de NAUT cu PATRUNJEL

Salata de naut cu patrunjel este simplu de preparat, delicioasa si sanatoasa. De asemenea, aceasta salata poate fi chiar o mancare consistenta, deoarece proteinele din naut ii dau satietate.

Ingrediente:

- 250 grame naut;

- o ceapa;

- o legatura de patrunjel;

- 3 rosii medii sau cateva rosii cherry;

- o lingura de zeama de lamaie;

- ulei de masline;

- sare;

- piper.

Mod de preparare

- toaca patrunjelul nu foarte marunt si pune-l intr-un vas incapator.

- taie ceapa cubulete si adaug-o peste patrunjel. Pentru gust si pentru aspect, pentru salata de naut ar fi de preferat sa alegi o ceapa rosie.

- pune in vasul cu salata nautul bine scurs de zeama. Vei proceda la fel cu rosiile.

- inainte de a-l folosi in salata, nautul uscat ar trebui tinut peste noapte in apa si apoi fiert in jur de doua ore (in functie de cat de vechi este, deci cel mai bine ar fi sa-l incerci si sa-l iei de pe foc doar dupa ce s-a inmuiat). Poti folosi nautul deja fiert, din conserva.

- prepara dressingul pentru salata astfel: amesteca uleiul de masline, o lingura cu zeama de lamaie, sare si piper dupa gust.

Pagina 1/2

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Salata bavareza este o speciliatate care-ti va da pe spate oaspetii, indiferent cat de pretentiosi ar fi....
Multe femei adopta diferite diete, mai ales dupa ce trec de 30 ani. Unele masuri de alimentatie...
Salata de cartofi poate parea o reteta saraca in ingrediente. Nu si aceasta! In opinia multor bucatari...