Humusul cu ardei copt este o reteta care presupune un timp de prepapare mai indelungat, insa rezultatul final merita asteptat.
Ingrediente:
- 250 grame boabe naut
- 50 grame seminte susan
- 7-8 linguri ulei de masline extravirgin
- 3-4 catei usturoi
- 2 linguri zeama de lamaie
- 4-5 ardei capia copti
- sare
- un varf de cutit de bicarbonat de sodiu
Mod preparare Humus cu ardei copt:
1. Se pun boabele de naut la inmuiat peste noapte.
