Afla cum se face sufleul de stevie

  Afla cum se face sufleul de stevie

O reteta de primavara usor de obtinut este sufleul de stevie. Aceste se prepara similar cu budinca de stevie.

Ingrediente:

- un kg stevie,
- 2 linguri de unt,
- 1/2 lingura de faina,
- 1/2 ceasca smantana,
- 2 linguri de branza rasa,
- 3 oua,
- sare.

Mod de preparare:

1

Se fierbe stevia si se toaca.

2

Se infierbanta intr-o cratita o lingura de unt, se adauga faina si se lasa sa se ingalbeneasca, se pune stevia, se tine cateva minute pe foc si se adauga cate putin smantana, amestecand mereu.

3

Se da la o parte si se amesteca cu branza rasa. Se potriveste de sare.

4

Cand incepe sa se racoreasca, se adauga galbenusurile puse pe rand si la urma albusurile batute spuma.

5

Se unge o forma bine cu unt si se toarna compozitia.

6

Se stropeste cu unt, se presara brinza rasa si se da la cuptor.

7

Se tine trei sferturi de ora la foc bun, pana creste frumos.

Mod de servire:

Se serveste in forma.

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Pentru sufleul cu mere intregi se foloseste marmelada sau dulceata, ca umplutura pentru fructe. Ingrediente: 6 mere...
Vrei sa prepari un dulce rapid, consistent si racoritor? Atunci sufleul de mere este o alegere perfecta...
Sufleul de portocale se prepara similar cu sufleul de lamaie. Ingrediente: o portocala mare, 100 grame zahar,...