Reteta: Gulii inabusite

Reteta: Gulii inabusite

Pentru aceasta reteta se aleg gulii tinere.

Ingrediente:

- 6 gulii mijlocii,
- o lingura de unt sau untura,
- o lingurita de zahar,
-  sare.

Mod de preparare:

1

Se curata guliile, se taie in doua, apoi in feliute destul de subtiri.

2

Se pun intr-o cratita cu o lingura de unt sau de untura, o lingurita de zahar, sare si doua, trei linguri de apa.

3

Se lasa sa fiarba inabusit, la foc mic, miscand cratita din cand in cand, ca sa nu se prinda de fund. Daca este necesar, se mai adauga putina apa.

Mod de servire:

Guliile inabusite se servesc cu friganele sau cu crochete.

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Salata de gulii poate reprezenta cina de care ai nevoie, dupa o zi in care ai mancat...
O reteta simpla cu legume este mancarea de gulii cu bulion de rosii. Ingrediente: - 6 gulii...
O supa crema de gulii poate fi pregatita in orice perioada a anului pentru ca este gustoasa...