Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.
O reteta usor de pregatit ce se poate servi la cina este budinca de cartofi.
Afla cum se face budinca de cartofi
Ingrediente:
- 6 cartofi mari,
- 4 galbenusuri,
- 2 linguri de branza rasa,
- 2 linguri de pesmet,
- 2 linguri de lapte,
- 2 linguri de unt,
- sare,
- 100 grame sunca sau limba afumata (facultativ).
Mod de preparare:
1
Se coc cartofii in cuptor.
2
Se rup in doua si cu o lingurita se scoate miezul.
3
Se freaca cat este fierbinte cu putin unt. Se adauga pe rand galbenusuril, 2 linguri de branza si 2 linguri de pesmet inmuiat cu putin lapte.
4
Se amesteca bine, se potriveste de sare si se pune compozia intr-o forma unsa cu unt si presarata cu pesmet.
5
Se coace la cuptor sau se fierbe in baie de apa, ¾ de ora.
6
Budinca este mai gustoasa daca se adauga in compozitie si putina sunca sau limba afumata taiata marunt.
Mod de servire:
Se rastoarna, se serveste cu sos de smantana sau sos de rosii.
Daca v-a placut articolul, share pe:
Comentarii
Te-ar mai putea interesa
Budinca cu carne si cartofi este o reteta consistenta care poate fi servita atat la pranz, cat...
Vrei un mic dejun aparte, facut rpaid si fara mari batai de cap! Daca da, propunerea noastra...
Iti place budinca? Daca da, trebuie sa incerci reteta pe care ti-am pregatit-o astazi! Se prepara rapid,...
