Afla cum se face mancarea de dovlecei

 Afla cum se face mancarea de dovlecei

Aceasta mancare de dovlecei se face un sos de ceapa.

Ingrediente:

- 6 dovlecei mijlocii,
- 2 linguri de unt,
- o ceapa,
- o lingurita de faina,
- o Iingura de bulion,
- o ceasca zeama de carne,
- patrunjel verde tocat.

Mod de prepare:

1

Se rad dovleceii de coaja. Daca sunt mici, in floare, se lasa intregi, cei mai mari se taie potrivit, in lung.

2

Se inabusa intr-o cratita cu putin unt. Se face un sos din ceapa taiata marunt si prajita usor in unt, faina, o lingura de bulion, zeama de carne.

3

Se toarna peste dovlecei, se tin pana sunt fierti, dar nu sfaramati.

Mod de servire:

Inainte de a servi, se adauga putin patrunjel tocat.

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Ti-e pofta de o ciorba gustoasa, fara carne si plina de vitamine? Borsul de dovlecei cu stevie...
Daca esti o gospodina desavarsita, sigur te pricepi sa faci multe tipuri de budinca. Oricat ai fi,...
Dovleceii iti fac intotdeauna mancarea mai gustoasa. Cel mai probabil, preferi sa ii consumi in stare naturala....