Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.
Aceasta mancare de dovlecei se face un sos de ceapa.
Aceasta mancare de dovlecei se face un sos de ceapa.
Ingrediente:
- 6 dovlecei mijlocii,
- 2 linguri de unt,
- o ceapa,
- o lingurita de faina,
- o Iingura de bulion,
- o ceasca zeama de carne,
- patrunjel verde tocat.
Mod de prepare:
Se rad dovleceii de coaja. Daca sunt mici, in floare, se lasa intregi, cei mai mari se taie potrivit, in lung.
Se inabusa intr-o cratita cu putin unt. Se face un sos din ceapa taiata marunt si prajita usor in unt, faina, o lingura de bulion, zeama de carne.
Se toarna peste dovlecei, se tin pana sunt fierti, dar nu sfaramati.
Mod de servire:
Inainte de a servi, se adauga putin patrunjel tocat.
Daca v-a placut articolul, share pe:
Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.