Afla cum se prepara budinca de paste

Afla cum se prepara budinca de paste

Pentru aceasta budinca de paste se pot folosi, dupa preferinta, spaghete, macaroane, fundite sau melcisori.

Ingrediente:

- 300 g paste
- 4 linguri de branza,
- 2 oua,
- o ceasca lapte sau smantana,
- 2 linguri de unt,
- o lingura de pesmet.

Mod de preparare:

1

Se fierb pastele in apa cu sare, se scurg si se limpezesc cu apa fierbinte.

2

Se freaca intr-o strachina branza de vaci amestecata cu branza de oi, sau numai branza de vaci, cu doua oua, o ceasca de lapte, o lingura de unt, sare.

3

Se amesteca cu pastele. Se unge o forma cu unt, se presara cu pesmet, se toarna pastele, se dau la cuptor. Se tin trei sferturi de ora.

Mod de servire:

Cand sunt gata, se pun in farfurii si se consuma calde sau reci.

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Daca esti o gospodina desavarsita, sigur te pricepi sa faci multe tipuri de budinca. Oricat ai fi,...
Pasca cu branza dulce si stafide este unul dintre produsele nelipsite de pe masa de Paste. Mai...
Pastele cu branza la cuptor sunt cina ideala pentru intreaga familie. Iata cum se obtin spaghetele gratinate...