Budinca dulce cu branza de vaci

Budinca dulce cu branza de vaci

Aceasta budinca este ideala pentru intreaga familie, inclusiv pentru copiii de la un an in sus.

Ingrediente:

- un pahar cu lapte,
- 2 linguri de unt,
- 2 linguri de faina,
- ¼ kg branza de vaci,
- 5 oua,
- o ceasca de smantana,
- sare.

Mod de preparare:

1

Se pune la fiert un pahar de lapte cu 2 linguri de unt si sare.

2

Cand laptele clocoteste, se pun 2 linguri de faina odata, amestecand repede pana se desfac toate cocoloasele.

3

Se da la o parte, se adauga ¼ kg branza de vaci, tecuta prin sita, 5 oua puse pe rand si o ceasca de smantana.

4

Se toarna compozitia intr-o forma de tabla unsa cu unt si se fierbe In baie de apa o ora si un sfert.

Mod de servire:

Preparatul se serveste la cina cald sau rece.

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Vrei un desert rapid si simplu de facut, pe care il vor adora mai ales cei mici?...
Budinca de ananas reprezinta un desert foarte gustos si simplu de preparat. Si poate la fel de...
Daca esti o gospodina desavarsita, sigur te pricepi sa faci multe tipuri de budinca. Oricat ai fi,...