Spaghete cu branza

Spaghete cu branza

Spaghetele gratinate cu branza reprezinta o masa gustoasa si satioasa, ideala pentru cina.

Ingrediente:

- 400 g spaghete,
- 100 g branza rasa,
- 50 g unt proaspat,
- sare.

Mod de preparare:

1

Se fierb 3 litri apa cu putina sare.

2

Cand apa clocoteste, se da drumul macaroanelor, rupte sau nu In bucati, dupa dorinta.

3

Indata ce incep din nou sa fiarba se dau la o parte, pe foc mai mic, si se tin sa clocoteasca incet.

4

Spaghetele nu trebuie lasate sa fiarba prea mult si nici la foc mare, deoarece se sfarama si devin cleioase.

5

Se scurg bine de apa prin strecuratoarea speciala, cu gauri mari si se limpezesc cu apa rece.

6

Se pun in cratita, se adauga untul proaspat, desfacut In mai multe bucati pentru a se topi repede si doua linguri de branza rasa.

7

Se misca cratita pana incepe branza sa se topeasca, se adauga inca doua linguri de branza si se tin o clipa pe foc sa se infierbante, fara sa se mai topeasca branza.

Mod de servire:

Se toarna in farfurie, se servesc fierbinti.

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Spaghetele la cuptor se pot prepara asemeni unei budinci intr-o forma sau tava de cuptor impreuna cu...
O reteta rapida si usor de preparat sunt spaghetele cu sos de rosii. Ingrediente: - 400 grame...
Pastele sunt cea mai buna alegere, atunci cand vrei sa mananci usor. Dar stii sa le prepari...