Telina, denumita de unii si Viagra Saracului, este foarte apreciata datorita caracteristicilor sale terapeutice. Aceasta planta legumicola este un medicament bogat in minerale si vitamine, dar si un adevarat deliciu culinar, gustul sau inconfundabil oferind specificitate mancarii.
Gustul si mirosul fac din telina o leguma cu functie de condiment, ce iti va aroma orice gatesti. Din larga paleta a utilizarii de telina, am ales, pentru azi, puiul la cuptor cu mar si telina. Este o mancare sanatoasa, gustoasa, care nu necesita cine stie ce experienta in bucatarie.
Ingrediente:
