Telina

Telina, denumita de unii si Viagra Saracului, este foarte apreciata datorita caracteristicilor sale terapeutice. Aceasta planta legumicola este un medicament  bogat in minerale si vitamine, dar si un adevarat deliciu culinar, gustul sau inconfundabil oferind specificitate mancarii.

Gustul si mirosul  fac din telina o leguma cu functie de condiment, ce iti va aroma orice gatesti. Din larga paleta a utilizarii de telina, am ales, pentru azi, puiul la cuptor cu mar si telina. Este o mancare sanatoasa, gustoasa, care nu necesita cine stie ce experienta in bucatarie.

Ingrediente:

Rinichii indeplinesc functii foarte importante in organism, fiind responsabili cu eliminarea toxinelor din sange si cu producerea de hormoni importanti, care mentin sanatatea intregului organism.

Iata 10 plante care detoxifiaza rinichii:

1. Patrunjelul este un diuretic natural ( datorita continutului de misticina si apiol), care curata rinichii, prin eliminarea de bacterii si microbi, printr-un flux ridicat de urina. Femeile insarcinate nu trebuie sa consume o cantitate prea mare de patrunjel.

Exista o bautura din numai 2 ingrediente naturale, care arde grasimile si va ajuta sa slabiti.

Combinatia dintre lamaie si telina este perfecta pentru digestie si arderea grasimilor si face miracole in cazul indigestiilor.

Ingrediente:

Telina se procura cu usurinta aproape in orice perioada din an si de la ea se folosesc atat frunzele verzi, cat si radacina.

Fie ca o folosesti la prepararea supelor, a ciorbelor sau in alte mancaruri, inainte de orice este bine sa stii ce beneficii miraculoase are telina pentru sanatatea ta.

Proprietati:

Asemeni napilor si din telina se prepara piure in combinatie cu cartofi.

Ingrediente:

- 6 teline,
- 3 cartofi mijIocii,
-  2 linguri de unt,
- 3 linguri de lapte.

O mancare de legume delicioasa cu sos de vin si condimente este telina cu ciuperci.

Ingrediente:

- 4 teline,
- 2 cepe,
- 200 g ciuperci,
- o lingura de faina,
- un paharel de vin,
- 2 linguri de untura,
- sare, piper,
- foaie de dafin.