Cum sa cultivi stir Cezar/rosu:
- fa un rand lat de cativa centimetri. Foloseste varful sapei. Poti alege o zona semiumbrita sau chiar umbrita. Stirul se va dezvolta armonios oricum;
- aplica semintele in solul pregatit(nu e nevoie de o adancime mai mare de un centimetru).
- distanta de plantare intre seminte nu este neaprat importanta. Poti planta chiar mai des semintele de stir Cezar, urmand sa raresti plantele cand incep sa se dezvolte;
- o alta metoda de plantare a stirului Cezar este raspandirea semintelor pe solul desfundat. Pur si simplu, imprastie semintele din palma, apoi taseaza solul cu o grebla;
- stirul Cezar va iesi singurel anul viitor, din propriile seminte care , la maturitate, se vor scutura pe sol.
De ce sa consumi stir rosu/Cezar? Contine proteine, vitamine, squalen si acizi grasi polinesaturati si pigmenti naturali. E foarte gustos, avand un gust asemanator cu cel al spanacului. Unii chiar spun ca e mult mai bun decat spanacul.
Ce rol are stirul in Gradina? Pe langa gustul sau minunat si proprietatile pentru sanatate, stirul rosu are rolul de a aerisi solul(cam la fel cum o fac ramele).
Citeste si: Cum sa cultivi stevie
