Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.
Saratelele sunt o reteta aperitiv, usor de preparat.
Afla cum se obtin saratelele
Acestea pot fi aromatizate cu branza si cascaval ras, cu chimen, mac sau susan.
Ingrediente:
150 grame unt proaspat,
150 grame faina,
150 grame cartofi fierti,
un praf de sare,
un ou pentru uns deasupra
o lingurita de mac sau de susan.
Mod de preparare:
1
Se face un aluat din unt proaspat, faina, cartofi fierti trecuti prin masina de carne si sare.
2
Se framanta un aluat potrivit de tare, se intinde o foaie groasa de 1/2 se unge cu ou, se taie fasii de 1/2 cm latime si 12 cm lungime, se presara deasupra, dupa gust, chimen, mac sau susan.
3
Se asaza unele langa altele pe tava presarata cu faina si se coc la foc potrivit.
Mod de servire:
Se servesc reci cu bere sau cu un pahar de vin alb.
Daca v-a placut articolul, share pe:
Comentarii
Te-ar mai putea interesa
Pentru cei care au rabdare sa stea mai mult in bucatarie, pot incerca saratelele cu aluat frantuzesc.
...
Saratelele sunt o reteta aperitiv care poate fi preparata cu diferite ingrediente care desavarsesc gustul preparatului.
Noi...
Daca si tie iti place gustul dulceag al dovleceilor si nu ai timp sa pregatesti o mancare...
