Cum sa faci ardei fripti umpluti cu feta

Cum sa faci ardei fripti umpluti cu feta

Astazi iti prezentam o reteta cu origini grecesti: ardei fripti umpluti cu feta! Sa nu ai nicio ezitare: iti garantam ca aceasta combinatie e foarte gustoasa!

Ingrediente:

- 6 ardei verzi (lungi-ascutiti);

- 200 grame de branza feta maturata;

- 2 linguri de ulei extravirgin de masline;

- oregano uscat.

Mod de preparare:

- taie ardeii in zona coditei, ca un capac.

- curata ardeii de cotoare si scutura-i sa cada toate semintele.

- umple ardeii cu bucatele de branza pe care le vei impinge cu degetul pana spre varf.

- indeasa capacele decupate, pentru ca branza sa nu curga.

- incinge tigaia grill la foc pentru maximum 5 minute. Da focul la mediu.

- coace ardeii pe ambele parti pana se rumenesc si se inmoaie (cam 10 minute pentru fiecare. Daca ardeii sunt mari. nu s-au copt de tot si incep sa fumege in tigaie, muta tigaia in cuptorul incins la 220 grade, pentu inca 5-10 minute. Varianta - poti praji ardeii in ulei de masline pana se rumenesc frumos pe toate partile

- scoate ardeii intr-un vas adanc si acopera-i cu folie de aluminiu. Dupa 5 minute, curata-i de coaja.

Pagina 1/2

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Producatorii de alimente folosesc aditivi si chimicale in produsele lor pentru a le face mai bune si...
Astazi, iti prezentam un aperitiv aparte, usor de facut si pe care il poti savura in orice...
Daca esti o gospodina desavarsita, sigur te pricepi sa faci multe tipuri de budinca. Oricat ai fi,...