Cum se prepara sosul dulce-acrisor

Cum se prepara sosul dulce-acrisor

Sosul dulce-acrisor se potriveste de minune langa orez, galuste, carne sau legume.

Iata cum il puteti prepara acasa, rapid si usor, cu ingrediente la indemana oricui:

1. Sos dulce-acrisor traditional

Timp de preparare: 12 minute

Ingrediente ( pentru 2 cani de sos):

- 3/4 cana de zahar
- 1/3 cana de otet de vin alb
- 2/3 cana de apa
- 1/4 cana de sos de soia
- 1 lingura de ketchup
- 2 linguri de amidon de porumb (sau faina)

Metoda de preparare:

• Amestecati toate ingredientele intr-o cratita mica si puneti sosul la fiert la foc moderat.
• Fierbeti sosul si amestecati-l pana cand acesta se ingroasa.
• Luati sosul de pe foc si serviti-l.

2. Sos dulce-acrisor modern

Timp de preparare: 12 minute
Ingrediente ( pentru 1 cana si jumatate de sos):

- 1 cana de suc de ananas
- 1/3 cana de apa
- 3 linguri de otet
- 1 lingura de sos de soia
- 1/2 cana de zahar brun
- 3 linguri de amidon de porumb (sau faina)

Metoda de preparare:

• Amestecati toate ingredientele intr-o cratita mica si puneti sosul la fiert la foc moderat.
• Fierbeti sosul, amestecandu-l si verificandu-i constant consistenta.
• Luati sosul de pe foc, dupa ce s-a ingrosat si serviti-l.

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Agrisele, cunoscute in popor si sub numele de coacaze-salbatice, sunt fructe bogate in polifenoli, adica antioxidanti care...
Sosurile pentru iarna sunt nelipsite din camarile romanilor. Exista diverse retete pe care cu siguranta le-ai incercat...
Vrei un sos picant cu rosii in compozitie, care sa-ti rasfete papilele gustative, mai ales iarna, cand...