Cum se prepara sosul dulce-acrisor

Cum se prepara sosul dulce-acrisor

Sosul dulce-acrisor se potriveste de minune langa orez, galuste, carne sau legume.

Iata cum il puteti prepara acasa, rapid si usor, cu ingrediente la indemana oricui:

1. Sos dulce-acrisor traditional

Timp de preparare: 12 minute

Ingrediente ( pentru 2 cani de sos):

- 3/4 cana de zahar
- 1/3 cana de otet de vin alb
- 2/3 cana de apa
- 1/4 cana de sos de soia
- 1 lingura de ketchup
- 2 linguri de amidon de porumb (sau faina)

Metoda de preparare:

• Amestecati toate ingredientele intr-o cratita mica si puneti sosul la fiert la foc moderat.
• Fierbeti sosul si amestecati-l pana cand acesta se ingroasa.
• Luati sosul de pe foc si serviti-l.

2. Sos dulce-acrisor modern

Timp de preparare: 12 minute
Ingrediente ( pentru 1 cana si jumatate de sos):

- 1 cana de suc de ananas
- 1/3 cana de apa
- 3 linguri de otet
- 1 lingura de sos de soia
- 1/2 cana de zahar brun
- 3 linguri de amidon de porumb (sau faina)

Metoda de preparare:

• Amestecati toate ingredientele intr-o cratita mica si puneti sosul la fiert la foc moderat.
• Fierbeti sosul, amestecandu-l si verificandu-i constant consistenta.
• Luati sosul de pe foc, dupa ce s-a ingrosat si serviti-l.

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Friptura la gratar e intotdeauna mai gustoasa cu sos barbecue. Sosurile din comert, insa, contin conservanti, zahar...
Daca esti mare fan de sos sriracha, ar trebui sa eviti sa il mai cumperi din comert!...
Cei mai multi oameni consuma ketchup, insa putini stiu sa il prepare! Daca iti place ketchup-ul, e...