Shaorma

Exista multe tipuri de kebab, fiecare avand origini si stiluri diferite in functie de regiunea din care provine. Astazi ne vom axa pe o reteta turceasca, devenita populara si in Romania. Ne referim la Döner Kebab. Daca vrei sa prepari aceasta minunatie culinara, poti recrea gustul delicios fara a avea un rotisor vertical. Vei folosi o tehnica mai simpla, dar cu aceleasi arome.

Döner Kebab. Ingrediente pentru carne:

- 500 g de carne de vita, miel sau pui (taiata felii subtiri).

Shaorma a devenit subiectul la moda cand vine vorba de tachinat prieteni pe seama kilogramelor in plus. Dar shaorma nu este neaparat un pericol pentru silueta, mai ales daca reusim sa evitam conditiile insalubre din locurile unde se vinde de obicei acest produs si ne lasam ispititi de gustul inconfundabil doar ocazional.

Va invitam deci sa mancati urmatoarele shaorme la dumeavoastra acasa, unde aveti control total asupra ingredientelor. Va spunem noi de ce aveti nevoie si cum sa procedati. Iata reteta si ingredientele!

Ingrediente (4 portii):