Gatitul este plictisitor pentru unii si distractiv pentru altii. Indiferent de care parte te-ai afla, atunci cand gatesti, incerci sa obtii cel mai bun gust. Folosind anumite trucuri de gatit, poti obtine ceea ce ti-ai propus. Astazi, iti prezentam cateva obiceiuri de gatit din China. Speram sa iti fie util acest articol!
Trucuri de gatit din China:
Spala fructele si legumele in apa sarata. Chinezii spala foarte bine fructele si legumele. Intai, le clatesc cu apa de la robinet, apoi le introduc intr-un amestec de apa cu sare, unde le lasa cateva minute. La final, clatesc fructele/legumele cu apa de la robinet. In 2006, oamenii de stiinta chinezi au efectuat un studiu prin care au dovedit ca apa sarata elimina pesticidele din legume si fructe. Daca vrei sa aplici metoda, ar trebui sa obtii un amestec compus din o parte sare si zece parti apa.
