Cum sa cultivi cartofi dulci

Cum sa cultivi cartofi dulci

Cartoful dulce, denumit stiintific Ipomoea batatas, are originile in America de Sud, fiind cultivat si in alte zone ale lumii. Se practica si in Romania, chiar daca nu pe suprafete foarte mari. Comparativ cu cartoful clasic, cel dulce este bogat in fibre, caroten, minerale si diverse vitamine.

Cum sa cultivi cartofi dulci. Sol si clima:

- prefera un sol cu un pH cuprins intre 5.8-6.2. Nu se simte la fel de bine intr-un sol usor acid, insa il tolereaza. Asta inseamna un pH ceva mai mic de 5.

- zona in care se dezvolta trebuie sa fie in bataia soarelui, avand nevoie de circa 12 ore de lumina pe zi;

- are nevoie de temperaturi cuprinde intre 18 su 28 grade, in perioada de vegetatie;

- nu rezista in caz de temperaturi negative;

- se dezvolta armonios in sol umed. In caz de seceta, cultura e grav afectata;

- e de preferat sa il plantezi pe locurile unde anul anterior ai avut porumb, legume anulae, plante bulboase, trifoi sau lucerna;

Cum sa cultivi cartofi dulci. Pregatirea solului:

- curata bine terenul de buruieni;

- aplica gunoi de grajd pe terenul destinat plantarii cartofilor dulci;

- ara pamantul(la circa 30 cm). Daca solul e greu, scarifica-l;

- niveleaza terenul. Terenul se pregateste pentru plantat la o adancime de 14-18 centimetri.

- realizeaza biloanele(cu 10 zile inainte de plantare), cu dimensiuni de 25 centimetri inaltime si 40 latime.

Cum sa plantezi cartofii dulci. Cresterea butasilor;

- pregateste butasii in spatii protejate(sere), in care temperatura nu trebuie sa scada sub 20 grade si nici sa creasca peste 25;

- pune radacinile ingrosate in substrat sau apa, pamant de flori sau chiar pamant de gradina, insa foarte bine maruntit.

- pune radacinile la 15 centimentri distanta intre ele si 35 centimetri intre randuri.

- vei obtine lastari dupa cel mult trei saptamani. Cand cresc de 15 centimetri, planteaza-i in substrat, la distanta de 6 cm unul de altul si la 7 cm intre randuri;

- ai grija sa produci butasii cu circa 60 zile inainte de platarea lor in camp;

Cum sa plantezi cartofii dulci. Plantarea in camp:

- fa plantarea in camp cand solul are minimum 13 grade Celsius pe timp de noapte;

- planteaza cartofii pe biloane, in perioada 15 mai-15 iunie.

- introdu radacinile, inainte de plantare, intr-un amestec de apa si pamant cu consistenta smantani

- ingroapa radacinile la circa 10 centimetri, apoi uda planta;

- dupa plantare, uda cartofii circa 2 saptamani, astfel incat solul sa fie mereu umed.

Cum sa ingrijesti cartofii dulci:

- indeparteaza constant buruienile;

- afana solul la cel mult 6 centimetri;

- intretine bilonul;

- elimina radacinile adventive;

- pentru prevenirea inmultirii buruienilor, dar si pentru mentinerea unui sol cald, mulceste pamantul cu un plastic negru sau cu hartie si paie;

- recolteaza cartofii la maximum 4 luni de la plantare;

- curata cartofii de pamant, fara sa ii speli.

Citeste si: Afla care sunt bolile de care te fereste sucul de cartofi dulci

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Ai o gradina superba de care esti tare mandru/a? Daca da, cel mai probabil, ai pus macar...
Frittata este o reteta italiana care, de obicei, contine carne si oua. O poti compara cu omleta,...
Iti place combinatia de carne cu cartofi? Daca da, nu trebuie sa ratezi aceasta reteta. Seamana cu...