Afla cum se prepara chiftelele de dovlecei

Afla cum se prepara chiftelele de dovlecei

Daca vrei sa inlocuiesti carnea de chiftele cu o leguma dulce, poti prepara aceste antreuri calde cu dovlecei.

Ingrediente:

- 3 dovlecei mijlocii,
- un ou,
- 2 linguri de faina,
- o lingurita de verdeata tocata,
- sare, piper,
- 2 linguri de untura.

Mod de preparare:

1

Se fierb dovleceii si se scurg bine (se tin la scurs cel putin o jumatate de ora, ca sa lase apa din ei).

2

Se toaca, se amesteca cu un ou, faina, piper, sare, verdeata.

3

Se toarna cu lingura intr-o tigaie cu untura (sau ulei) fiterbinte.

4

Se prajesc pe ambele parti.

Mod de servire:

Chiftelele de dovlecei se servesc cu salata.

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Parjoalele sunt chiftele mari, aparte, pe care orice gospodina/gospodar le poate face. Trebuie doar putina pricepere si...
Chiftelele de somon reprezinta o alternativa supergustoasa la fileul obisnuit de somon. Nu trebuie sa fii chef...
Chiftele sau parjoale! Credeati ca aceste minunatii se fac doar in locurile pitoresti din Romania? Nu. Ele...