Afla cum se prepara legumele asortate

Afla cum se prepara legumele asortate

Indiferent de sezon, anumite legume se gasesc in stare proaspata, iar altele pot fi congelate.

Daca iti plac legumele asortate, iata ce combinatie iti propunem:

Ingrediente:

- 200 grame morcov,

- 200 grame mazare verde,

- 200 grame fasole,

- 200 grame cartofi,

- o conopida mijlocie,

- 3 linguri de unt.

Mod de preparare:

1

Se curata morcovi, mazare, fasole, cartofi, si o conopida frumoasa.

2

Se fierb in apa cu sare.

3

Dupa ce au fiert, se asaza pe o farfurie rotunda conopida la mijloc, imprejur fasolea, apoi cartofii, morcovii si, in sfarsit, mazarea.

4

Se toarna unt peste conopida.

Mod de servire:

Legumele  se servesc cat mai fierbinti simple cu patrunjel verde sau pe post de garnitura la fripturi, impreuna cu salata de varza dulce.

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Conservele de legume asortate pentru iarna ocupa mai putin spatiu decat cele conservate in borcane separate. Daca...
Aceasta mancare de legume este ideala in sezonul rece. Afla cum se prepara gasolea uscata cu legume...
Puiul pane se prepara similar cu picioarele de vita pane sau cu parizerul pane. Ingrediente: - 2...