Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.
Ca sa fie mai gustoase, pentru chiftelele de legume se poate folosi un amestec de legume mai consistent cu oua si condimente.
Reteta: Chiftele de legume
Ingrediente:
- 2 morcovi,
- 2 patrunjei,
- o telina,
- un praz,
- 5 cartofi,
- 2 oua,
- 2 linguri de branza,
- 3 de linguri faina,
- sare, piper,
- 3 linguri de untura sau ulei.
Mod de preparare:
1
Se fierbe tot zarzavatul si cartofii fara coaja.
2
Se scurg bine de apa, se dau prin masina de carne.
3
Se adauga doua linguri de faina, doua oua, branza, sare, piper.
4
Se fac chiftele rotunde care se dau prin faina si se prajesc in untura sau in ulei.
Mod de servire:
Chiftelele de legume se prepara similar cu snitelele de legume si se servesc atat calde, cat si reci.
Daca v-a placut articolul, share pe:
Comentarii
Te-ar mai putea interesa
Snitelul de legume este o alternativa a snitelului de carne, la fel ca si chiftelele de legume.
...
Parjoalele sunt chiftele mari, aparte, pe care orice gospodina/gospodar le poate face. Trebuie doar putina pricepere si...
Chiftelele de somon reprezinta o alternativa supergustoasa la fileul obisnuit de somon. Nu trebuie sa fii chef...
