Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.
Turta de praz se obtine din foi de aluat umplut cu praz si rumenit in forma.
Reteta: Turta de praz
Ingrediente:
- 6 fire frumoase de praz,
- o lingura de unt,
- un ou,
- sare,
- piper.
Pentru aluat:
- 150 grame faina,
- un ou,
- unt cat o nuca.
Mod de preparare:
1
Se face un aluat dintr-un ou, faina cat se cere si putin unt.
2
Se taie marunt prazul si se inmoaie intr-o tigaie cu o lingura de unt.
3
Se pune sare si piper. Se da la o parte si dupa ce s-a racorit, se amesteca cu un ou.
4
Se intinde o foaie de aluat, se imbraca o forma de turta, se pune prazul si se acopera cu alta foaie de aluat.
5
Se unge cu ou, se da la cuptor pana se rumeneste deasupra.
Mod de servire:
Se serveste fierbinte, cu salata.
Daca v-a placut articolul, share pe:
Comentarii
Te-ar mai putea interesa
Turta de cartofi este un preparat culinar usor de realizat chiar si de catre gospodinele cu mai...
Prazul este o ruda aromata a cepei care poate aduce un plus de gust in supe, placinte...
Prazul cu masline reprezinta o reteta pe care multi credinciosi romani o asimileaza postului dinainte de Craciun....
