Un tip de varza european folosit in diferite combinatii culinare este varza de Bruxelles.
In continuare va propunem o reteta usor de preparat cu varza de Bruxelles in combinatie cu branza si unt.
Ingrediente:
- 1 kg varza,
- 2 linguri de unt,
- 3 linguri de branza,
- sare.
Mod de preparare:
1
Se fierbe varza in apa multa, se scurge.
2
Se unge cu unt o forma rezistenta la foc, se presara branza rasa.
3
Se asaza varza, punand intre randuri putina branza rasa si unt.
4
Se presara branza si deasupra, se stropeste cu unt, se da la cuptor cateva minute, pana se rumeneste.
Mod de servire:
Varza de Bruxelles cu branza poate fi servita calda sau rece la dejun sau la cina.
Dacă ți-a fost util,
trimite mai departe