Soriciul de porc este printre cele mai asteptate aperitive servite la masa de Craciun.
Ca sa fie mai fraged si mai gustos, soriciul de porc se consuma fript fie la flacara aragazului, fie pe gratar.
Ingrediente:
- sorici porc,
- sare.
Mod de preparare:
Se rade bine soriciul de par, se curata de grasime si se fierbe in apa putin sarata, pana se inmoaie.
Se scurge, se usuca, se taie in bucati potrivite, care se frig pe gratarul incins.
Instrumente și idei care chiar ajută
Soriciul este un aliment devenit traditional pe care majoritatea romanilor il consuma, mai ales in...
Toba de casa este ca o piftie preparata din cap de porc, urechi de porc,...
Caracatita este un ingredient delicios si versatil, gatit in multe bucatarii din intreaga lume. In...
Dacă ți-a fost util,
trimite mai departe