Rulada cu hering. Ingrediente:
– 2 sfecle rosii fierte;
– un cartof mare fiert;
– un morcov mare fiert;
– 130 grame de hering sarat;
– o jumatate de ceapa;
– 60 grame de maioneza;
– marar.
Rulada cu hering. Mod de preparare:
- tapeteaza o bucata de staniol cu folie alimentara si aseaza sfecla rosie taiata felii subtiri;
- da prin razatoare bucatile de sfecla, care raman, apoi repartizeaza sfecla rasa deasupra;
- adauga maioneza;
- adauga cartoful dat prin razatoare si iar maioneza;
- presara morcovul dat prin razatoare si acopera stratul cu maioneza.
- adauga bucati de hering in mijloc pe lungime in doua randuri. Alaturi, adauga ceapa maruntita si mararul;
- ruleaza o rulada cu ajutorul foliei, infasoar-o in staniol si bag-o la frigider pentru jumatate de ora;
- taie rulada felii si decoreaz-o cu maioneza si marar.
Spor la treaba si pofta buna!
Citeste si: Cum sa faci RULOURI din HERING