Iata cum puteti sa le oferiti copiilor o alimentatie echilibrata:
1. Planificarea meselor:
Faceti-va un plan cu ce trebuie sa manance copilul vostru la fiecare masa. Nevoile nutritionale ale acestuia se schimba pe parcursul zilei, asadar fiecare masa si gustare trebuie sa fie adecvate momentului zilei, cand aceasta este luata. Fiecare masa a zilei trebuie sa fie hranitoare, mai ales in cazul copiilor mici, deoarece corpul lor este in permanenta dezvoltare.
Copiii trebuie sa-si inceapa ziua cu un mic dejun echilibrat, care sa le ofere energia necesara pentru prima parte a zilei, pentru a se putea concentra si invata cat mai bine.
o Copiii intre 1-2 ani trebuie sa bea o jumatate de cana de lapte si un sfert de cana de suc proaspat de fructe sau legume si sa manance un sfert de cana de fulgi de ovaz sau o jumatate de felie de paine sau de covrig.
o Copiii intre 3-5 ani trebuie sa bea ¾ cana de lape sau jumatate de suc proaspat de fructe sau legume si sa manance un sfert de cana de fulgi de ovaz sau o jumatate de felie de paine sau de covrig sau 1/3 cana de cereale obisnuite.
o Copiii intre 6-12 ani trebuie sa bea o cana de lapte sau o jumatate de cana de suc proaspat de frcute sau legume si sa manance un sfert de cana de fulgi de ovaz sau o jumatate de felie de paine sau de covrig sau 3/4 cana de cereale obisnuite.
Copiii trebuie sa ia un pranz si o cina echilibrate, pentru a avea energie intreaga zi, cu un minim de zaharuri rafinate si cu un aport de carbohidrati complecsi, din cereale integrale sau orez brun. care sa-i ajute sa doarma mai bine noaptea.
o Copiii intre 1-2 ani trebuie sa consume o jumatate de cana de lapte, 2 portii de ½ cana de suc proaspat de fructe sau legume, ¼ cana de cereale integrale sau ½ felie de paine integrala si 28g de proteine la pranz si cina, cum ar fi carnea slaba sau branza, fasole, etc.
o Copiii intre 3-5 ani trebuie sa consume 3/4 cana de lapte, 2 portii de ½ cana de suc proaspat de fructe sau legume, ¼ cana de cereale integrale sau ½ felie de paine integrala si 43g de proteine la pranz si cina, cum ar fi carnea slaba sau branza, fasole, etc.
o Copiii intre 6-12 ani trebuie sa consume o cana de lapte, 2 portii de 3/4 cana de suc proaspat de fructe sau legume, ½ cana de cereale integrale sau o felie de paine integrala si 56g de proteine la pranz si cina, cum ar fi carnea slaba sau branza, fasole, etc.
Copiii trebuie sa ia gustari sanatoase, care sa ii ajute sa nu li se faca prea foame, intre mesele principale ale zilei. Acestea pot consta in alimentele de la mic-dejun, pranz si cina, in cantitati mult mai mici.
Planuiti mesele copiilor in avans, pentru toata saptamana si includeti in lista saptamana de cumparaturi alimentele necesare.
2. Prepararea in avans a meselor:
• Pregatiti mancarea in avans, pentru a va fi mai usor sa incropiti gustarile si cina copiilor.
• Alegeti alternative sanatoase pentru pranz, cum ar fi felii de mar, in loc de sandvisuri sau lapte in loc de suc carbogazos.
• Taiati fructele si legumele din timp, pentru a economisi timp.
• Portionati carnea pentru copii, cat timp este inca cruda si puneti-o la congelator, pentru a va usura prepararea pranzului si a cinelor.
• Implicati-va copiii in prepararea meselor, pentru a petrece timp de calitate cu acestia si pentru a-i responsabiliza cu privire la alimentatie.
