Afla cum se face mancarea de telina

Afla cum se face mancarea de telina

Mancarea de telina este un preparat cu legume si sos. Iata cum se prepara:

Ingrediente:

- 6 teline,
- o ceapa,
- o lingurita de faina,
- o lingura de bulion,
-  o lingurita de zahar,
- 3 linguri de ulei,
- patrunjel verde tocat,
- sare.

Mod de preparare:

1

Se curata telina, se taie felii care se prajesc cu putin ulei. Se asaza in cratita.

2

In tigaia in care s-a prajit telina, se mai adauga o lingura de ulei si se rumeneste o ceapa tocata; se pune faina, se stinge cu putina apa, se adauga bulion, sare si zahar.

3

Se toarna sosul peste telina din cratita si se da o jumatate de ora la cuptor.

4

Mancarea se serveste racorita, dupa ce s-a presarat deasupra patrunjel verde tocat marunt.

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Benefica pentru organism, dieta cu legume verzi este ideala pentru oricine vrea sa slabeasca, sa isi detoxifice...
Azi ti-am pregatit o reteta de supa simpla, hranitoare si foarte sanatoasa. Este vorba despre supa de...
Ai abilitati de agricultor, dar stai la bloc sau casuta ta nu dispune de un petic de...