Afla cum se face mancarea de telina

Afla cum se face mancarea de telina

Mancarea de telina este un preparat cu legume si sos. Iata cum se prepara:

Ingrediente:

- 6 teline,
- o ceapa,
- o lingurita de faina,
- o lingura de bulion,
-  o lingurita de zahar,
- 3 linguri de ulei,
- patrunjel verde tocat,
- sare.

Mod de preparare:

1

Se curata telina, se taie felii care se prajesc cu putin ulei. Se asaza in cratita.

2

In tigaia in care s-a prajit telina, se mai adauga o lingura de ulei si se rumeneste o ceapa tocata; se pune faina, se stinge cu putina apa, se adauga bulion, sare si zahar.

3

Se toarna sosul peste telina din cratita si se da o jumatate de ora la cuptor.

4

Mancarea se serveste racorita, dupa ce s-a presarat deasupra patrunjel verde tocat marunt.

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Benefica pentru organism, dieta cu legume verzi este ideala pentru oricine vrea sa slabeasca, sa isi detoxifice...
Telina, denumita de unii si Viagra Saracului, este foarte apreciata datorita caracteristicilor sale terapeutice. Aceasta planta legumicola...
Rinichii indeplinesc functii foarte importante in organism, fiind responsabili cu eliminarea toxinelor din sange si cu producerea...