Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.
Aceasta reteta cu varza rosie este o alternativa pentru varza calita, gatita fara carne.
Reteta: Varza rosie inabusita
Ingrediente:
- o varza cam de 1 kg,
- o ceapa,
- o lingurita de faina,
- un paharel vin rosu,
- 2 linguri de untura,
- sare.
Mod de preparare:
1
Se taie o varza rosie ca fideaua.
2
Separat se prajeste o ceapa taiata marunt in untura.
3
Se adauga varza, se presara faina, se toarna un paharel de vin rosu.
4
Se potriveste de sare si se lasa sa fiarba inabusit circa doua ore, mai ales ca varza rosie are fibrele mai tari.
Mod de servire:
Se serveste calda cu mamaliga.
Daca v-a placut articolul, share pe:
Comentarii
Te-ar mai putea interesa
O reteta aperitiv buna de testat in sezonul rece sunt clatitele umplute cu varza.
Ingrediente:
- 400...
Reteta de potarnichi pe varza este pentru 4 persoane.
Ingrediente:
- 2 potarnichi,
- 1 varza mijlocie,
...
O reteta traditionala din Delta Dunarii ce se preteaza cu mamaliga este crapul la cuptor pe varza.
...
