Cea mai eficienta metoda de curatare a cartofilor fierti:
- pana sa pui cartofii la fiert, taie coaja de jur imprejur, pe o linie orizontala, dar nu foarte adanc.
- pune cartofii la fiert intr-o oala cu apa si lasa-i sa dea in clocot;
- scoate cartofii(fierti bine) pe o sita pentru a-i scurge de apa;
- raceste cartofii turnand apa rece peste ei.
- acum, apuca-te de curatat. O sa vezi cat de usor se desprind cojile.