Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.
Pentru aceasta reteta de toamna-iarna se foloseste carne de vita macra.
Afla cum se prepara musacaua cu taitei
Ingrediente:
- 300 grame taitei preparati in casa ori cumparati,
- 500 g carne macra,
- o ceapa mica,
- 3 linguri de unt,
- sare, piper,
- 2 linguri de pesmet.
Mod de preparare:
1
Se da carnea prin masina de tocat. Se prajeste in unt sau in untura cu o ceapa taiata marunt.
2
Se adauga un praf de piper, sare si un ou.
3
Se pun taiteii la fiert in apa clocotita cu sare, se fierb nu prea mult, se racoresc cu apa rece, se scurg bine si se oparesc cu unt.
4
Se unge forma cu unt, se presara pesmet si apoi se asaza un rand de taitei, un rand de carne si asa mai departe.
5
Deasupra se presara pesmet si se mai pune putin unt.
6
Se da la cuptor.
Mod de servire:
Aceasta musaca se poate pregati la fel de bine si cu spaghete sau macaroane.
Daca v-a placut articolul, share pe:
Comentarii
Te-ar mai putea interesa
Musacaua este un preparat culinar de toamna/iarna care se obtine din carne tocata cu legume, asezate in...
Musacaua cu vinete este o mancare delicioasa care poate fi preparata vara cu vinete proaspete si iarna...
O reteta ideala pentru sezonul rece este musacaua de varza.
Ingrediente:
- o varza mijlocie, -...
