Cum se prepara Sosul Alfredo?

Cum se prepara Sosul Alfredo?

Sosul Alfredo este un sos alb obtinut din smantana, unt si parmezan  in doar 5 minute in propria bucatarie.

Ingrediente pentru sosul Alfredo:

- 1 ½ cana de smantana grasa

- 1 ½ cana de smantana lichida

- 114 g de unt

- 1 cana de parmezan

Mod de preparare:

1

Topiti untul intr-o cratita.

2

Adaugati treptat, amestecand continuu, cele doua tipuri de smantana si parmezanul.

3

Fierbeti sosul la foc mic, pana cand se ingroasa si adaugati dupa gust sare si piper.

4

Serviti-l cu pastele preferate.

Cantitatea prezentata in reteta este suficienta pentru 6 portii.

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Aceasta reteta se obtine din varza dulce umpluta cu carne si sos. Ingrediente: - o varza mijlocie,...
Ti-e pofta de niste coaste de porc gatite ca la restaurant, sa se desfaca de pe os...
Sosul de cacao se prepara cu sau fara ou, dupa gust si preferinte. Iata o reteta de...