Calcan fiert

Lista articolelor despre calcan fiert pe AflaCum.ro

Articole despre calcan fiert

Citeste cele mai noi articole despre calcan fiert publicate pe AflaCum.ro! Vezi comentarii si poze despre calcan fiert, pe AflaCum.ro!

Calcanul este un peste cu forma plata care traieste inclusiv in Marea Neagra.

Carnea de calcan este alba, cu un gust apropiat de cel al nucilor, dupa unii consumatori. Calcanul este foarte gustos, fie ca il preparati sub forma de rasol, prajit, la cuptor sau cu sos de vin.

Cea mai simpla reteta este calcanul fiert si servit cu cartofi si unt.

Calcanul este deosebit de gustos atunci cand este pregatit in cuptor, dar nu tebuie tinut prea mult deoarece carnea se poate faramita la servire.

Ingrediente:

- 1,5 kg calcan,

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.