Ceapa rosie nu trebuie sa lipseasca de pe masa unei gospodine. Este mai dulce decat cea alba, ustura mai putin si contine de doua ori mai multi antioxidanti. Contine vitaminele A, B si C, saruri minerale, substante cu caracter antibiotic, ce pot preveni raceala si gripa.
Astazi, iti prezentam chutney de ceapa rosie. Ce inseamna chutney? Este un condiment picant pe baza de legume( in cazul nostru ceapa rosie), originar din India.
Ingrediente: