Plante comestibile, plante bucatarie

Lista articolelor despre plante comestibile si plante bucatarie pe AflaCum.ro

Articole despre plante comestibile si plante bucatarie

Citeste cele mai noi articole despre plante comestibile si plante bucatarie publicate pe AflaCum.ro! Vezi comentarii si poze despre plante comestibile si plante bucatarie, pe AflaCum.ro!

Ideea cresterii unei mici gradini la fereastra bucatariei devine din ce in ce mai populara. Ar fi grozav sa ai la indemana ierburi organice pe care sa le folosesti cu placere si incredere in diferitele tipuri de mancare, nu-i asa? Ei, afla ca se poate! Poti creste anumite plante comestibile chiar pe un pervaz!

Plante comestibile pe care le poti creste in bucatarie:

Salata verde. Cultivarea sakatei e o sarcina destul de simpla. Plaseaza radacina intr-un borcan plin cu apa, fara sa scufunzi varful tulpinii. Pune borcanul la soar si nu uita sa pulverizati apa pe radacina , din cand in cand, pentru a evita uscarea acesteia. Dupa cateva zile, se vor forma radacini noi si chiar frunzulite. La o saptamana distanta, muta planta intr-=un ghiveci, lasand frunzele deasupra solului. Dupa alte 2-3 saptamani, vei culege deja recolta! Ca solutie anternativa, poti planta salata direct in sol. In acest caz, planta trebuie udata intens pe parcursul primei saptamani, pana cand apar primii germeni.

Rozmarinul detine proprietati antioxidante, antiseptice, anticancerigene, antiinflamatorii si dezinfectante si contine o serie de vitamine si minerale, cum ar fi vitaminele A si C, fier, magneziu, forfor, zinc si cupru.

Aceasta planta este un ingredient foarte utilizat in bucatarie, proaspat sau uscat, pentru a aromatiza supe, salate, sosuri si pentru a prepara ceai.  

Iata 10 beneficii ale rozmarinului:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.